Descriere
Sare Violetă Indiană KALA-NAMAK 70 G – rasnita (Sale Viola Indiano KALA-NAMAK) – L`Impero del Sole .
Importul nostru exclusiv pentru piata din Romania!
Termen de valabilitate : 30.12.2026
Sarea neagră, cunoscută și sub denumirea de „kala namak,” este un tip de sare de origine himalayană, populară în bucătăria sud-asiatică și extrem de apreciată în gătitul pe bază de plante pentru aroma sa distinctivă, cu nuanțe sulfuroase, ce amintește de gustul ouălor. Numită și „Sanchal”, este extrasă din minele milenare din India Centrală. Are un conținut scăzut de sodiu și, prin urmare, nu poate înlocui complet sarea normală de gătit.
Utilizare: ideal cu ouă și sparanghel, pentru risotto și salate cu sparanghel.
Consistența sa catifelată o face potrivită pentru gustări prăjite, mâncăruri etnice, supe și murături. De asemenea, conferă o aromă specială felurilor de mâncare cu fructe tropicale, banane și mere.
Nu trebuie sa lipsească din orice bucătărie care se respectă! Alege L`Impero del Sole, alege Excelența!
Ambalaj: Rasnita in recipient special din sticlă pentru vizibilitate și depozitare perfectă a produsului.
Producator: Sidea – L`Impero del Sole – de la 1948, FSSC 22000 (Food Safety System Certification).
